Instant Pot Egg Bites – Corrie Cooks

Instant Pot Egg Bites sind die perfekte Art, Ihren Bauch zu stärken und zu essen wenig Kohlehydrate. Auch wenn Sie nicht auf Keto-Diät sind, werden Sie dieses einfache Rezept für Eierbisse lieben. Mit vielen Proteinen angereichert, ist dies das perfekte schnelle Frühstück oder der perfekte Snack für jedermann.

Nur mit 15 Minuten von Anfang bis Ende benötigt werden, um diese leckeren Eierbisse zuzubereiten, müssen Sie nie sagen, dass Sie sich nicht gesünder ernähren können, weil Sie keine Zeit haben!

Dieses einfache Ei-Frühstücksrezept kann im Voraus zubereitet werden, damit Sie es unterwegs schnappen und essen können. Es gibt nicht viele Rezepte, die besser als dieses sind, um in den Tag zu starten!

Warum dieses Rezept funktioniert

Egg Bites haben wirklich ihren „Claim to Fame“ bei denen bekommen, die nach keto-freundlichen Lebensmitteln gesucht haben, die gleichzeitig auch noch gut schmecken. Als alle erkannten, dass eine Silikonform und ihr Instant-Topf dieses leckere Rezept kreieren konnten, wurde es über Nacht zu einer viralen Rezeptsensation.

Dieses Starbucks Copycat Egg Bite Rezept ist wirklich einfach – und wirklich gut. Das Beste am Kochen von Eiern im Instant Pot ist, dass Sie jedes Mal leicht ändern können, wie Sie diese Eierstücke zubereiten.

Viel Spaß mit den Add-Ins und finden Sie eine Kombination, die Sie verrückt macht. Sobald Sie feststellen, dass Sie jede Woche einen anderen Geschmack von Eierbissen zubereiten können, werden Sie bald erfahren, warum das Erstellen von Rezepten süchtig macht und Spaß macht!

  • Ein schnelles Rezept mit tollem Geschmack!
  • Eine einfache Möglichkeit, sich kohlenhydratarm zu ernähren, ohne das Gefühl zu haben, etwas zu verpassen
  • Perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten für die Woche

Rezeptvideo

Rezeptzutaten

Eier – Sie können braune oder weiße Eier verwenden, bauernhoffrisch oder käfigfrei. Alle Eier werden funktionieren.

Hütte Käse – Es gibt ketospezifischen Hüttenkäse mit zusätzlichem Protein, den Sie ebenfalls verwenden können.

Creme Käse – Vollfetter Frischkäse funktioniert gut.

Mix-Ins – Dies sind alle anderen Zutaten, die Sie für den Geschmack hinzufügen. Für Ideen scrollen Sie nach unten.

Mozzarella – Geriebener Mozzarella passt perfekt – aber Sie können jede Art von geriebenem Käse verwenden.

Wasser – Am Boden des Instant Pots hinzugefügt.

Eierbisse auf einem weißen Teller, die im Instant Pot gekocht wurden

Was sind Mischzutaten für Egg Bites?

Sie können alles hinzufügen, was Sie wollen! Achten Sie nur darauf, in kleine Stücke zu würfeln, damit alles in die Formen passt. Einige optionale Zutaten für Mix-Ins sind:

Gemüse
Paprika, Pilze, Spinat, Grünkohl, Zucchini, Brokkoli und Spargel.

Konserven
Sonnengetrocknete Tomaten, grüne Chilis und Oliven.

Käse
Parmesan, Greyerzer, Cheddar, Schweizer und Feta.

Treffen
Gebratener Speck, Frankfurter, Hähnchenreste oder Würstchen.

Wie man Instant Pot Egg Bites macht

Sammeln Sie in erster Linie alle Zutaten und alle Mix-Ins, die Sie verwenden werden! Denken Sie daran, dass Sie diese beim nächsten Mal ändern können, also stressen Sie sich nicht zu sehr.

Schritt Einer: Schlagen Sie die Eier in den Mixer.

Instant Pot Egg Bites

Schritt Zwei: Hüttenkäse und Frischkäse in den Mixer geben.

Instant Pot Egg Bites

Schritt drei: Mischen Sie alle Zutaten gut und gießen Sie die Mischung dann in eine Schüssel.

Instant Pot Egg Bites

Schritt Vier: Fügen Sie die Mix-Ins Ihrer Wahl hinzu. (Achten Sie darauf, dass, wenn Sie Fleisch hinzufügen, es bereits gekocht ist!)

Instant Pot Egg Bites

Schritt Fünf: Den geriebenen Käse hinzufügen.

Instant Pot Egg Bites

Schritt Sechs: Füllen Sie die Formen mit der Eimischung.

Instant Pot Egg Bites

Schritt Sieben: Stellen Sie den Untersetzer und Wasser in Ihren Instant Pot.

Instant Pot Egg Bites

Schritt Acht: Legen Sie die Formen auf den Ständer. Stellen Sie den Instant Pot für 6 Minuten auf niedrigen Druck.

Instant Pot Egg Bites

Schritt Neun: Führen Sie nach Ablauf der Zeit einen Quick Release durch. Nehmen Sie Ihre Formen heraus und richten Sie Ihre Eierbisse vorsichtig an.

Variationen

Die größte Möglichkeit, dieses Rezept zu variieren, besteht darin, die Mix-Ins zu ändern. Machen Sie einige vegetarische Eierbisse, einige Fleisch- und Käse-Eierbisse und mischen und kombinieren Sie, wie Sie wollen!

Hilfreiche Tipps

Wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Eier an den Formen kleben, sprühen Sie sie vor dem Hinzufügen mit Antihaft-Kochspray ein. Sie sollten leicht herauskommen und ihre Form behalten.

Wie man dient

Da ist nicht viel dran! Einfach diese Schnellkochtopf-Eierbisse aus der Form nehmen und servieren! Sie können etwas Parmesankäse oben drauf geben, wenn Sie eine weitere kohlenhydratarme Zutat wünschen.

Wie zu speichern

Eierbisse lassen sich ganz einfach lagern! Bewahren Sie sie einfach in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank ODER Gefrierschrank für später auf!

Friere sie bis zu 1 Monat und im Kühlschrank bis zu 4 Tage ein.

Wie man aufwärmt

Um sie aus dem Kühlschrank aufzuwärmen, stellen Sie sie für etwa 30 Sekunden bis 1 Minute in die Mikrowelle. Behalten Sie sie einfach im Auge, da jede Mikrowelle bei einer anderen Temperatur erhitzt.

Zum Aufwärmen aus gefrorenem Zustand stellen Sie sie zuerst zum Auftauen in den Kühlschrank und danach in die Mikrowelle zum Aufwärmen.

Häufig gestellte Fragen zu Rezepten

Sind Eierbissen ketofreundlich?

Ja, Instant Pot Egg Bites können Teil einer Keto-Diät sein. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre Mix-Ins kein kohlenhydratreicheres Gemüse (wie Tomaten) enthalten und verwenden Sie Schlagsahne anstelle von Milch oder Vollfett-Hüttenkäse.

Woher weiß ich, ob meine Eierformen aus Silikon oder Kunststoff sind?

Wenn sich Ihre Form leicht biegt und die andere Seite berührt, handelt es sich um Silikon. Wenn es steif und nicht biegbar ist, dann ist es Plastik.

Warum sind meine Eibisse schwammig?

Wenn die Eierbissen schwammig sind, bedeutet dies, dass Sie sie zu viel mischen. Mischen Sie einfach bis zur Vereinigung und gießen Sie es dann in die Formen.

Instant-Pot-Ei-Rezepte

weißer Teller voller gestapelter Instant Pot Egg Bites
  • Eier, Quark und Frischkäse in den Mixer geben und mixen.

  • Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie hinzu, was immer Sie möchten.

  • Den geriebenen Mozzarella hinzugeben und umrühren.

  • Gießen Sie die Mischung in die Silikonformen.

  • Geben Sie Wasser in den Instant Pot und stellen Sie den Untersetzer auf den Boden.

  • Legen Sie die Form auf den Untersetzer.

  • Deckel auflegen und 6 Minuten bei niedrigem Druck garen.

  • Wenn die Garzeit abgelaufen ist, machen Sie eine schnelle Druckentlastung.

  • Deckel öffnen, servieren und genießen!

Kalorien: 602kcal Kohlenhydrate: 6g Protein: 38g Fett: 47g Gesättigte Fettsäuren: 23g Mehrfach ungesättigtes Fett: 4g Einfach ungesättigtes Fett: 14g Transfettsäuren: 1g Cholesterin: 607mg Natrium: 924mg Kalium: 358mg Zucker: 4g Vitamin A: 1927IE Kalzium: 463mg Eisen: 3mg

Wenn Sie sich Sorgen machen, dass die Eier an den Formen kleben, sprühen Sie sie vor dem Hinzufügen mit Antihaft-Kochspray ein. Sie sollten leicht herauskommen und ihre Form behalten.

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