Instant Pot Kartoffelpüree – Corrie Cooks


Dies Instant Pot Kartoffelpüree Rezept ist eine schnelle und einfache Beilage. Bereit in gerade 25 Minuten Mit der Zeit werden Sie dieses klassische Kartoffelrezept voller Geschmack lieben. Nur mit fünf einfache Zutatendiese Kartoffeln sind ein Kinderspiel!

Durch die Verwendung des Instant Pot zum Kochen von Kartoffeln entfällt die Notwendigkeit, sie vor dem Pürieren zu kochen. Der Instant Pot kreiert ein kinderfreundliches Rezept, das sich perfekt zum Abendessen und bei jedem Feiertagstreffen eignet.

Kartoffelpüree soll einfach und cremig sein – und genau darum geht es bei diesem Rezept! Werfen Sie diese Schachtel mit Instant-Kartoffeln weg und machen Sie stattdessen Ihren eigenen hausgemachten Kartoffelbrei!

Warum dieses Rezept funktioniert

Es gibt so viele Gründe, warum dieses Kartoffelrezept das beste ist – aber es kommt wirklich auf den Geschmack und das Aroma an. Was Sie nach dem ersten Bissen feststellen werden, ist, dass der Instant Pot wieder einmal bewiesen hat, dass er buchstäblich jede Art von Gericht zubereiten kann!

Das Tolle daran, Kartoffelpüree von Grund auf neu zuzubereiten, ist, dass Sie den Unterschied wirklich schmecken können! Der Geschmack ist so gut – es gibt einen Grund, warum dies die beliebteste Urlaubsbeilage ist!

Behalten Sie dieses Rezept für Thanksgiving, Weihnachten und all Ihre Familienfeiern im Hinterkopf!

  • Einfache und einfache Art, Kartoffeln ohne viel Vorbereitungsarbeit zu kochen
  • Ausgezeichnet für eine leckere Beilage, die man später genießen kann
  • Eine großartige Möglichkeit, die Kartoffeln zu verbrauchen, die in Ihrer Speisekammer sitzen

Wenn Sie ein Fan von Kartoffeln sind, schauen Sie sich unbedingt auch meine Instant-Pot-Süßkartoffelpüree und meinen Instant-Pot-Kartoffelsalat an.

Rezeptvideo

Rezeptzutaten

rote Kartoffeln – Rote haben in der Regel den besten Geschmack, aber Sie können auch rotbraune Kartoffeln verwenden.

Knoblauchpulver – Gehackter Knoblauch würde hier auch gut funktionieren.

Butter – Ich verwende gerne gesalzene Butter, da sie mehr Geschmack hinzufügt.

Italienisches Gewürz – Zum Schluss einstreuen und dann abschmecken. Bei Bedarf können Sie jederzeit weitere hinzufügen.

Hühnersuppe – Dadurch werden die Kartoffeln schön cremig. Gemüsebrühe geht auch gut.

Salz und Pfeffer – Schmecken.

braune Schüssel voller cremiger Kartoffelpüree mit Butter

Wie man Kartoffeln im Instant Pot macht

Sammeln Sie die Zutaten, bevor Sie beginnen. Auf diese Weise müssen Sie nicht anhalten und zum Laden rennen, wenn Sie mitten im Rezept sind.

Schritt eins: Kartoffeln säubern und schälen. Kartoffeln schälen Sie am besten mit einem Gemüseschäler.

Schritt Zwei: Die geschälten Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.

Schritt Drei: Die gehackten Kartoffeln in den Instant Pot geben.

Instant Pot Kartoffelpüree

Schritt Vier: Fügen Sie ½ Tasse Hühnerbrühe hinzu.

Instant Pot Kartoffelpüree

Schritt Fünf: Fügen Sie alle Gewürze hinzu.

Instant Pot Kartoffelpüree

Schritt Sechs: Setzen Sie den Deckel auf und stellen Sie ihn 10 Minuten lang auf Hochdruck.

Schritt Sieben: Warten Sie 10 Minuten auf eine natürliche Freisetzung (nichts tun) und führen Sie dann eine schnelle Freisetzung durch, indem Sie den Entlüftungsknopf in die Entlüftungsposition bringen.

Schritt Acht: Fügen Sie dem Instant Pot 4 Esslöffel Butter hinzu.

Instant Pot Kartoffelpüree

Schritt Neun: Die gekochten Kartoffeln und alle hinzugefügten Zutaten gut zerdrücken.

Das ist alles dazu! Ihr köstliches Instant-Pot-Kartoffelpüree-Rezept ist bereit, um es in Ihre Lieblingsservierschüssel zu geben!

Instant Pot Kartoffelpüree

Variationen

Ändern Sie die Kartoffeln – Ich liebe es, rote Kartoffeln für dieses Rezept zu verwenden! Weiße sind auch großartig und Sie können dies buchstäblich auch mit Süßkartoffeln machen. Das vollständige Rezept finden Sie in meinem Instant Pot Püree Sweet Potatoes.

Variiere die Gewürze – Sie können ganz einfach verschiedene Geschmacksrichtungen wie Koriander, Zwiebelpulver und mehr hinzufügen!

Hilfreiche Tipps

Die Verwendung eines Kartoffelstampfers ist der einfachste Weg, gekochte Kartoffeln zu zerdrücken, aber wenn Sie keinen haben, machen Sie sich keine Sorgen. Du solltest die Kartoffeln auch leicht mit einer Gabel zerdrücken können.

Das Schälen der Kartoffeln ist für dieses Rezept optional. Denken Sie nur daran, dass Sie cremige und seidig glatte Kartoffeln nicht bekommen, wenn Sie die Kartoffelschalen dran lassen.

Wie man dient

Es gibt so viele Möglichkeiten, Kartoffelpüree zu genießen. Der einfachste Weg, Kartoffelpüree zu genießen, besteht darin, Butter hinzuzufügen und einzugraben. Wenn Sie jedoch Aromen mögen, geben Sie ein wenig geriebenen Käse, saure Sahne und frischen Schnittlauch darüber!

Die Möglichkeiten, Kartoffeln zu genießen, sind endlos.

Wie zu speichern

Die Aufbewahrung von übrig gebliebenem Kartoffelpüree ist ein Kinderspiel. Lassen Sie die gekochten Kartoffeln einfach vollständig abkühlen und geben Sie sie dann in einen Vorratsbehälter mit Deckel.

Im Kühlschrank sollten sie 2-3 Tage frisch bleiben.

Häufig gestellte Fragen zu Rezepten

Können Sie Öl anstelle von Butter für Instant-Kartoffelpüree verwenden?

Ja, Sie können Öl anstelle von Butter verwenden. Nieselregen Sie einfach die gleiche Menge Butter anstelle von Öl hinein und es wird immer noch einen großartigen Geschmack und Geschmack haben.

Wie bindet man Instant-Kartoffelpüree?

Wenn Sie die Kartoffeln dicker machen möchten, können Sie ein wenig Mehl oder Maisstärke hinzufügen und mischen.

Warum ist mein Instant-Kartoffelpüree klumpig?

Wenn die Kartoffeln klumpig sind, müssen Sie sie nur mehr zerdrücken! Achte bei der Verwendung deines Kartoffelstampfers darauf, dass du dir Zeit nimmst und alle Stücke zerdrückst.

Was zu Kartoffelpüree servieren

Sie können diese Kartoffelpüree-Beilage zu fast jeder Art von Hauptgericht servieren!

Hier sind einige großartige Optionen, die eine köstliche Hauptmahlzeit wären, die Sie mit Ihren gekochten Kartoffeln kombinieren könnten:

Instant-Pot-Kartoffel-Rezepte

Instant Pot Kartoffelpüree in einer braunen Schüssel mit Butter
  • Kartoffeln putzen, schälen und würfeln. Fügen Sie sie dem Instant Pot hinzu.

  • Fügen Sie die Hühnerbrühe, italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Rühren Sie die Zutaten gut um.

  • Auf den Deckel legen und 10 Minuten bei hohem Druck garen.

  • Warten Sie nach Ablauf der Garzeit weitere 10 Minuten auf eine natürliche Druckentlastung.

  • Führen Sie nach 10 Minuten eine schnelle Druckentlastung durch.

  • Die Butter in den Instant Pot geben und die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer gut zerdrücken.

  • Servieren und genießen 🙂

Kalorien: 126kcal Kohlenhydrate: 28g Protein: 4g Fett: 1g Gesättigte Fettsäuren: 1g Mehrfach ungesättigtes Fett: 1g Einfach ungesättigtes Fett: 1g Cholesterin: 1mg Natrium: 383mg Kalium: 801mg Faser: 3g Zucker: 3g Vitamin A: 29IE Vitamin C: 16mg Kalzium: 31mg Eisen: 1mg

  • Die Verwendung eines Kartoffelstampfers ist der einfachste Weg, gekochte Kartoffeln zu zerdrücken, aber wenn Sie keinen haben, machen Sie sich keine Sorgen. Du solltest die Kartoffeln auch leicht mit einer Gabel zerdrücken können.
  • Das Schälen der Kartoffeln ist für dieses Rezept optional. Denken Sie nur daran, dass Sie cremige und seidig glatte Kartoffeln nicht bekommen, wenn Sie die Kartoffelschalen dran lassen.

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