Instant Pot Taco Pasta – Corrie Cooks

Jeder liebt Tacos! Und wer mag keine Nudeln!? Kombinieren Sie diese beiden zusammen und sie kreieren dieses schmackhafte, fleischige, köstliche Instant-Pot-Taco-Nudeln Rezept.

Es ist eine schnelle und einfache Mahlzeit unter der Woche mit köstlichem Taco-Geschmack.

Wenn Sie dieses Verlangen stillen und auch einfache Zutaten verwenden möchten, lassen Sie dieses einfache Pasta- und Taco-Rezept seine Magie wirken.

Instant Pot Taco Pasta ist eine familienfreundliche, super leckere Mahlzeit und erfordert sehr wenig Kochzeit und nur Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits haben!

Haben wir schon erwähnt, dass es auch ein One-Pot-Mahlzeit fertig in weniger als 10 Minuten?! Das muss man einfach ausprobieren.

Warum dieses Rezept funktioniert

Dieses Rezept ist die perfekte Pantry-Mahlzeit. Es erfordert keine frischen Produkte, daher ist es großartig, es zuzubereiten, wenn Sie eine Weile nicht im Laden waren.

Sie können dies ganz einfach verwenden, um “die Schränke auszuräumen” und trotzdem eine schmackhafte Mahlzeit zuzubereiten, bei der alle zum Tisch rennen.

Die Tomatensauce und die Rinderbrühe bilden die Basis der Sauce, die dann mit Taco-Gewürz gewürzt wird, was ihr bei jedem Bissen eine Menge Güte verleiht.

Wenn Sie den geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen, ist es buchstäblich eine käsige Güte in einer Schüssel! Meiner Meinung nach kann man nie eine zu große Schüssel mit Fleisch, Nudeln und Käse haben!

  • Schnell und einfach zuzubereiten für ein schnelles Abendessen unter der Woche
  • Erschwingliche Zutaten für eine erschwingliche Mahlzeit
  • Einzigartig und würzig für eine unterhaltsame Variante des Abendessens

Wenn Sie Tacos mögen, schauen Sie sich diese Instant Pot Tacosuppe oder diese Instant Pot Chicken Tacos an.

Rezeptvideo

Rezeptzutaten

Benötigte Zutaten zur Herstellung von Taco-Nudeln mit dem Instant-Topf

Olivenöl Sie können auch Pflanzenöl oder jedes andere neutrale Öl verwenden, das Sie zur Hand haben.

Pasta – Ich verwende Pfeifenrigate für dieses Rezept. Sie können Makkaroni oder andere kleine Nudeln verwenden, die Sie haben.

Hackfleisch Ich ziehe es vor, ein mageres Rinderhackfleisch mit einem Anteil von etwa 93 % zu verwenden, aber jede Art wird funktionieren. Wenn Sie gefrorenes Rindfleisch verwenden, sollten Sie es zuerst auftauen. Achten Sie auch darauf, überschüssiges Fett oder Fett abzulassen, wenn es einen Überschuss gibt.

Tomatensauce – Eine kleine Dose ungewürzte Tomatensauce ist perfekt. Wenn Sie nur Marinara haben, können Sie diese stattdessen verwenden.

Rosmarin – FResh oder getrockneter Rosmarin funktionieren beide in diesem Instant Pot Taco Pasta-Rezept, oder Sie können es weglassen, wenn Sie es nicht haben.

Tacogewürz – Sie können eine Mischung aus Chilipulver, Paprika, Knoblauch und Zwiebelpulver und anderen Gewürzen, die Sie mögen, ersetzen.

Rinderbrühe – Ich würde ungesalzen verwenden, um den Natriumgehalt dieses Rezepts besser zu kontrollieren. Wenn Sie keine Rinderbrühe haben, können Sie jede andere Art von Brühe oder Wasser verwenden.

Cheddar-Käse –Eine mexikanische Käsemischung funktioniert auch gut. Ich reibe den Cheddar lieber selbst, als vorgeriebenen zu kaufen, weil er besser schmilzt und eine cremigere Sauce ergibt.

Wie man Taco-Nudeln im Instant-Topf macht

Bevor Sie beginnen, vergewissern Sie sich, dass Sie alle benötigten Zutaten zur Hand haben. Es gibt nicht viele, aber sie sind alle wichtig für das Ergebnis und den Geschmack!

Schritt eins: Fügen Sie das ½ Pfund mageres Rinderhackfleisch zum Instant Pot hinzu.

Instant-Pot-Taco-Nudeln

Schritt zwei: Drücken Sie die Taste „Sauté“ und kochen Sie das Rindfleisch, bis es gebräunt ist. Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Rindfleisch während des Garens umzurühren. Stellen Sie sicher, dass es kein Rosa gibt.

Instant-Pot-Taco-Nudeln

Schritt drei: Fügen Sie den Rosmarin, 1 Tasse Rinderbrühe und 4 Unzen Tomatensauce hinzu.

Instant-Pot-Taco-Nudeln

Schritt vier: Als nächstes fügen Sie 1 Unze Taco-Gewürz hinzu.

Instant-Pot-Taco-Nudeln

Schritt fünf: Gießen Sie die 5 Unzen getrocknete Nudeln hinein und rühren Sie alle Zutaten gut zusammen.

Instant-Pot-Taco-Nudeln

Schritt sechs: Setzen Sie den Instant Pot-Deckel auf und drücken Sie 5 Minuten lang die Taste „Manual“ mit hohem Druck.

Schritt sieben: Machen Sie eine schnelle Druckentlastung und entfernen Sie den Deckel.

Schritt Acht: Mit dem geriebenen Käse bestreuen und 1 Minute kochen lassen, damit der Käse schmilzt.

Instant-Pot-Taco-Nudeln

Servieren Sie die Taco Pasta und genießen Sie Ihr köstliches Essen!

Variationen

Bohnen hinzufügen – Versuchen Sie, einige hinzuzufügen schwarze Bohnen oder rote Bohnen für zusätzliche Textur und Protein.

Ändern Sie die Nudelsorte – Für dieses Taco-Pasta-Rezept verwende ich Pfeifenrigate. Jede Art von kurzen Nudeln passt gut zu diesem Gericht. Probieren Sie es mit Penne oder Rigatoni. Alles mit Graten oder Löchern ist großartig, weil es den Geschmack perfekt hält.

Verwenden Sie anderes Fleisch – Wenn du kein großer Fan von Rindfleisch bist, kannst du dieses Gericht auch mit Hühnchen zubereiten oder das Fleisch ganz weglassen! Wenn Sie gemahlenes oder zerkleinertes Hähnchen verwenden, würde ich Hühnerbrühe anstelle von Rindfleisch verwenden, um den Geschmack besser zu ergänzen.

Hilfreiche Tipps

Wenn Sie keine Zeit oder Energie haben, den Käse selbst zu reiben, machen Sie sich keinen Stress. Sie können es bereits zerkleinert kaufen, um die Vorbereitungszeit und die Essensplanung zu vereinfachen.

Wie dienen

Dieses Gericht kann so wie es ist serviert werden! Da es wenig Gemüse enthält, serviere ich es gerne mit einem Beilagensalat für eine rundum ausgewogene Mahlzeit.

Vergessen Sie nicht, dass Sie Ihrem Gericht auch ein paar lustige Toppings hinzufügen können, um den Geschmack und Geschmack zu verändern. Dies gibt jedem die Möglichkeit, seine ganz eigene Pasta-Taco-Schüssel zu kreieren, wie er möchte. Einige lustige Topping-Ideen sind:

  • Geriebener Käse
  • Gewürfelte Zwiebeln
  • Chilipulver
  • Chili-Flocken
  • Gewürfelte Jalapeños

Wie zu speichern

Wenn Sie Reste haben, geben Sie sie einfach in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Das übrig gebliebene Nudel- und Rindfleischrezept sollte für 2-3 Tage in Ordnung sein.

Wie man aufwärmt

Der einfachste Weg, dieses Gericht aufzuwärmen, besteht darin, es in die Mikrowelle zu geben. Sie können auch etwas frisch geriebenen Käse darüber geben. Es kann spritzen, wenn es erhitzt wird, um eine Serviette darauf zu legen, kann dabei helfen.

Häufig gestellte Fragen zu Rezepten

Warum Instant Pot wählen?

Der Grund, warum Sie Ihren Instant Pot zum Kochen von Nudeln wählen möchten, ist, dass Sie nicht warten müssen, bis das Wasser kocht, und es dann abgießen. Das Nudelwasser wird zur Basis der Sauce, wodurch die Nudeln geschmackvoller werden und der Sauce ein wenig Stärke hinzugefügt wird, um sie einzudicken, also eine Win-Win-Situation.

Der Instant Pot kocht Rezepte auch so viel schneller als andere Kochmethoden und auch perfekt.

Wie vermeidet man Spritzer bei der Verwendung des Instant Pots?

Um Spritzer beim Kochen mit Ihrem Instant Pot zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass der Instant Pot am Ende der Kochzeit 5 Minuten natürliche Freisetzung hat. Dadurch wird für den extremen Druck im Inneren des Topfes gesorgt, so dass der Dampf, der nach den 5 Minuten übrig bleibt, nicht so intensiv ist.

Um sicherzugehen, werfen Sie auch das Küchentuch über die Lüftungsöffnung, während Sie den restlichen Dampf ablassen, und Ihre Arbeitsplatte wird völlig makellos sein – überhaupt keine Spritzer.

Kann ich die Nudelmenge verdoppeln?

Ja, Sie können die Menge an Nudeln für dieses Taco-Pasta-Rezept verdoppeln. Sie können 8 Unzen Nudeln anstelle von 4 Unzen hinzufügen. Wenn Sie das tun, fügen Sie 2 Tassen Rinderbrühe hinzu. Die Kochzeit bleibt gleich (5 Minuten bei Hochdruck und dann eine schnelle Freigabe).

Mexikanische Instant-Pot-Rezepte

Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, probieren Sie auch diese köstlichen Instant Pot-Rezepte!

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Schüssel voller Instant-Pot-Taco-Nudeln
  • Geben Sie das Öl in den Instant Pot und drücken Sie „Sautieren“.

  • Geben Sie das Hackfleisch in den Instant Pot und kochen Sie es einige Minuten lang, bis das gesamte Rindfleisch gebräunt ist und kein Rosa mehr vorhanden ist.

  • Tomatensauce, Rinderbrühe, Taco-Gewürz, Rosmarin und getrocknete Nudeln hinzufügen. Alle Zutaten gut miteinander verrühren.

  • Setzen Sie den Instant Pot-Deckel auf und drücken Sie die Taste „manuell“ und kochen Sie 5 Minuten lang unter hohem Druck.

  • Wenn die Garzeit abgelaufen ist, machen Sie eine schnelle Druckentlastung.

  • Nehmen Sie den Deckel ab und fügen Sie den geriebenen Käse hinzu. Lassen Sie es eine Minute kochen, damit es obenauf schmilzt.

  • Servieren und genießen.

Kalorien: 569kcal Kohlenhydrate: 12g Protein: 32g Fett: 44g Gesättigte Fettsäuren: 19g Mehrfach ungesättigtes Fett: 2g Einfach ungesättigtes Fett: 19g Transfettsäuren: 1g Cholesterin: 125mg Natrium: 2226mg Kalium: 600mg Faser: 4g Zucker: 5g Vitamin A: 2000IE Vitamin C: 10mg Kalzium: 341mg Eisen: 4mg

  • Wenn Sie die Menge an Nudeln verdoppeln möchten, verdoppeln Sie auch die Menge an Brühe, die Sie hinzufügen.
  • Wenn Sie kein großer Fan von Rindfleisch sind, können Sie dieses Gericht auch mit Hühnchen zubereiten oder das Fleisch ganz weglassen
  • Für dieses Taco-Pasta-Rezept verwende ich Pfeifenrigat. Jede Art von kurzen Nudeln passt gut zu diesem Gericht. Probieren Sie es mit Penne oder Rigatoni. Alles mit Graten oder Löchern ist großartig, weil es den Geschmack perfekt hält.

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